Dans un cadre naturel, au milieu des vignes de la Petite Champagne, à Salignac-sur-Charente près de Cognac dans le département de la Charente-Maritime, Noëlla Goyon se réjouit de vous accueillir dans son domaine familial EARL Jean Roux voué à la viticulture, afin d’offrir à vos papilles un voyage de saveurs et de sensations gustatives nouvelles au travers la fraicheur de ses pineaux blancs ou rosés et la finesse ses assemblages d’eaux de vie soigneusement vieillies dans ses chais.
Céréalière et viticultrice depuis 5 générations dans le cru de la Petite Champagne, Noëlla Goyon, épaulée par son mari Bernard et son fils Adrien, perpétue la tradition familiale de la fabrication du Cognac, réussissant ainsi de pérenniser sa propriété viticole reçue par succession.

Sa technique de culture et des vendanges du raisin, de vinification, de distillation et  d’assemblage des fûts, demeure aujourd’hui la particularité de sa propriété.
Situé à 10 km de Cognac, 30 km de Saintes et à 60 km de Royan, le domaine de la famille Goyon est l’endroit idéal pour vous embarquer pour un véritable voyage œnologique qui vous permettra de découvrir la richesse, la diversité des vins de l’AOC Cognac.
Néophytes, amateurs de grands crus, visitez à votre passage en Petite Champagne, la distillerie et les chais de Earl Jean-Roux, Famille Goyon et découvrez toutes les subtilités de leurs production de Pineau et de Cognac.